第3章

第3章

这一日。

白依依和白宇讲了许多有关后世的事情。

从国家大事,到明星八卦,当然白宇现在最关心的还是如何赚钱。

毕竟他还要养家糊口,总不能坐吃山空吧,更何况他们家本就没多少积蓄。

在和白依依的聊天过程中,白宇得知在未来华夏最赚钱的行业就是房地产和互联网。

可按照白依依所说的,这两个行业前期都需要大量的资金投入,且现在的时机也不对。

深夜。

白宇躺在床上辗转难眠。

心中一直想着白天闺女提到过的一个叫泡面的东西。

他之前所在的食品厂做的就是面食类的加工,所以对面什么的特别的敏感。

“听依依的意思,好像在以后泡面卖的很火,而且口味还特别多。”

可是白宇心中一直有个疑问,他听说过快餐面,方便面,但是这个泡面是什么东西?

“算了今天太晚了,明天再问吧。”

一夜无话。

白宇早早的起来给女儿依依做了一碗普普通通的鸡蛋面,然后去喊她起床。

“依依起来吃早饭了。”

“知道了,马上来。”

看着会自己穿衣梳辫的白依依,白宇突然有些难以适应,但转念一想这好像也挺好的。

“怎么样,好吃吗?”白宇期待的问道。

白依依唆了口面,小脸不禁一喜,“好吃,是记忆中小时候的味道。”

“好吃就多吃点,不够还有。”

白宇嘴角扬起微笑,宠溺的摸着女儿的头发说道,他对自己的手艺还是有点信心的。

不料,下一秒。

白依依就嘟囔道:“可惜跟老坛酸菜牛肉面比还是差了点。”

白依依的声音虽然小,但白宇还是听了个清楚。

“依依,你说的这什么牛肉面是什么?”白宇不解的问道。

“就是我昨天说的泡面啊,以后不仅有着老坛酸菜牛肉面,还有红烧牛肉面,香辣牛肉面,鲜虾鱼板面,香菇炖鸡面,太多太多的口味了。”

白依依一边吃着鸡蛋面,一边含糊不清的说着,殊不知这时候的白宇心中已经震惊到不行了。

一个小小的泡面竟然有这么多种的口味。

“闺女,你说的这个泡面到低是什么啊,我听过快餐面,方便面就是不知道这个泡面是啥?”白宇问道。

白依依奇怪的抬头看了一眼白宇疑惑的说道:“泡面就是方便面啊,爸你不知道吗?”

白宇尴尬的笑了笑说道:“现在知道了。”

随后白宇又问道,“闺女你说我要是去做这泡面能不能赚钱?”

白依依听到白宇的问题,并没有第一时间就回答,而是低头沉思了良久。

现在是1988年,他记得这时候国内的方便面市场可以说是一篇蓝海,仅有的几家工厂生产的方便面口味都比较单一,而且也没有后世方便面里多种多样的调料。

最主要的是现在距离今后方便面这个行业的霸主康师傅进入国内还有3年。

如果老爸真的想选择这个行业,有自己在背后出点子相信一定能成功。

“爸,现在这个行业的确有很大的发展前景,但是开厂需要很大的资金,我们家可没这么多钱啊。”白依依无奈的说道。

听闻此话,白宇一声不吭的皱着眉头,不知在想什么。

而白依依自顾自的吃着鸡蛋面,连汤都没有放过。

喝完最后一口汤后,她还打了一个饱嗝,“好饱啊!”

看着老爸眉头紧锁的样子,白依依不忍心的说道:“爸,我虽然没钱开厂,但是我们可以从路边摊坐起啊。”

正所谓一语惊醒梦中人,被白依依这么一点拨,白宇脑中顿时有了个模糊的计划。

白依依见白宇脸色有所好转,又忍不住说道:“爸,你可别高兴太早,方便面虽然看似简单,但是做起来可不简单,它的灵魂就在它的酱包上。”

“当然,面也有一定的讲究,工序不是一般的复杂。”

白宇听后,不但没有面露难色,反而笑着说道:“这简单,别忘了我之前是在哪里上班的,只不过你说的酱包我还真不知道。”

在白依依看来制作方便面最难的步骤,不是方便面的灵魂酱包反而是面的制作。

但是这对于在食品厂工作了十年的白宇来说完全不是事。

“爸,既然如此那可就太好了,酱包的制作其实很简单。”

随后白依依将自己知道的酱包制作工艺告知给了白宇。

“就这么简单?”

“就这么简单。”

听完白依依说的制作工艺后,白宇信心大增,当即表示就要去购买材料研发这个酱包。

“依依,那你一个人在家好好待着,我去去就回。”

白宇和闺女商量后决定先做红烧牛肉面。

其一是因为它的独特口味,其二是因为牛肉在这个年代可不是家家户户都能吃的起的。

按照这个年代的物价,一斤牛肉要1.9元一斤,而一般工人的月工资也才200元左右。

所以基本上很少有人会去买价格昂贵的牛肉。

白宇来到农贸市场的牛肉摊位。

“牛哥给我来十斤牛肉。”

“你小子发财了,一下要十斤?”

牛哥本名张焕,因为家里是祖传的宰牛师傅,所以大家都习惯叫他牛哥。

白宇因为经常买菜的缘故,和牛哥也算熟悉。

牛哥多少知道他家的事情,平日里只有逢年过节才会买一斤牛肉的白宇,今日这么普通的日子居然一下要买十斤,这不是发财是什么?

白宇笑了笑没有解释,只是让牛哥尽量挑新鲜的牛肉。

“10斤,19块,我再送你1斤。”牛哥大气的说道。

“谢了牛哥。”

买完牛肉后,白宇又去买了些辣椒,小葱,胡椒粉等等一些材料。

当然最主要的面粉和鸡蛋也没有落下。

买完所有东西后,白宇粗略的算了一下,除了买牛肉花了19元以外,其余东西全部加起来也才12元,其中鸡蛋就占了一半。

随后白宇便拎着大包小包回了家。

刚一进门,他就发现小妹白钰来了,正在逗女儿依依玩。

白依依看到白宇回来后,仿佛看到了救星一般,立马跑过来喊道:“爸,你回来了。”

听到白依依的喊声,白钰这才转过身来,看到白宇手上大包小包的,连忙过来帮忙,“大哥,你这买的都什么啊。”

“哇,牛肉,这么多,大哥你咋想的买这么多牛肉,这怎么吃的完呢。”

不等白宇解释,白依依就说道:“这牛肉可不是用来吃的,这是用来做方便面的。”

白钰不解的看着这对父女问道:“什么方便面?”